ciasto z kaszy gryczanej

Ciasto z kaszy gryczanej z jagodami

Dzień dobry, spodobał mi się jakiś czas temu przepis na placek całkowicie bez cukru i bez glutenu, postanowiłam więc spróbować go upiec, bo na zdjęciach wyglądał bardzo zachęcająco a i pracy przy nim naprawdę niewiele. Podstawowym składnikiem jest…. kasza gryczana niepalona! dla mnie szok! Degustacja ciasta przyniosła przyjemne zaskoczenie, ciasto nie jest bardzo słodkie, jest…

Iwona Królikowska

Witaj w moim świecie! Kreatywnie w życiu... takie moje małe motto. Zasiądź wygodnie i rozkoszuj się ze mną pomysłami. Fajnie, że jesteś

trufle-z-ciecierzycy

Trufle z ciecierzycy, tak… z ciecierzycy

Mój faworyt wśród szybkich słodkości, ale wykonany ze zdrowych zamienników. Aby było już tak na pewno zdrowo to zastanawiam się, jakim innym składnikiem podmienić likier amaretto? Będę wdzięczna za podpowiedzi Przepis pochodzi ze strony http://zdrowolandia.com SKŁADNIKI: szklanka ugotowanej ciecierzycy/ może być również z puszki, po odsączeniu 2 łyżki domowego masła orzechowego (może być również kupne, ale…

Iwona Królikowska

Witaj w moim świecie! Kreatywnie w życiu... takie moje małe motto. Zasiądź wygodnie i rozkoszuj się ze mną pomysłami. Fajnie, że jesteś

muffinki śniadaniowe

Muffinki śniadaniowe

Witajcie, mam wrażenie, że standardowa jajecznica chyba mi się troszeczkę znudziła, więc postanowiłam trochę poeksperymentować. Czyli dzisiaj jajecznica w innej roli … postanowiła udawać muffinki Przepis jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu. Składniki możemy dowolnie zamieniać w zależności od tego co aktualnie mamy w domu pod ręką … pełna kreatywność! To lubię! Składniki (na…

Iwona Królikowska

Witaj w moim świecie! Kreatywnie w życiu... takie moje małe motto. Zasiądź wygodnie i rozkoszuj się ze mną pomysłami. Fajnie, że jesteś

pancakes fit

Pancakes fit

Pancakes w trochę innym wydaniu, w sam raz na weekendowe śniadanie. Wszyscy je uwielbiamy z syropem klonowym, bitą śmietaną, sosem owocowym, polane jogurtem z owocami… mniam Składniki (na około 8 małych placuszków): 2 jajka pół szklanki płatków owsianych 2 łyżki mąki pełnoziarnistej/gryczanej pół łyżeczki proszku do pieczenia łyżka miodu/ksylitolu/innego słodzika łyżeczka cynamonu Przygotowanie: Płatki owsiane…

Iwona Królikowska

Witaj w moim świecie! Kreatywnie w życiu... takie moje małe motto. Zasiądź wygodnie i rozkoszuj się ze mną pomysłami. Fajnie, że jesteś

zupa krem z buraczków

Jak zrobić zupę krem z buraczków?

Przepis z książki Jaglany Detoks. Zupa krem buraczkowo-jaglana z kokosową nutą… nie jadałam wcześniej kremu z buraczków więc, sam przepis jest dla mnie nowością. Jestem zaskoczona, że bez wywaru warzywno-mięsnego można przygotować bardzo aromatyczną i sytą zupę dla całej rodziny. Składniki na 2-4 porcje: 1/2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej 1/2 szklanki mleka kokosowego 1 cebula 2…

Iwona Królikowska

Witaj w moim świecie! Kreatywnie w życiu... takie moje małe motto. Zasiądź wygodnie i rozkoszuj się ze mną pomysłami. Fajnie, że jesteś

kotlet mielony fit

Pieczarkowa niespodzianka

Jak zrobić fit kotlety mielone? Tak słodko na mnie patrzyły w sklepie pieczarkowe duże kapelusze, od razu pomyślałam, że pysznie będą smakowały z warzywnym nadzieniem…. Jak widać po moim blogu mam etap na kaszę jaglaną tak więc, nie mogło jej zabraknąć i w tym przepisie. Składniki (4-6 porcji): 2/3 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej 5 średnich pieczarek…

Iwona Królikowska

Witaj w moim świecie! Kreatywnie w życiu... takie moje małe motto. Zasiądź wygodnie i rozkoszuj się ze mną pomysłami. Fajnie, że jesteś

jak zrobić domowego burgera

Podwójny extra burger!

Coś dla burgerowych łakomczuchów Testowanie kolejnego przepisu z książki Jaglany detoks przerosło moje oczekiwania a przy okazji  rodzinka była zachwycona… taki domowy burger zadowolił nasze gusta! Zresztą zobaczcie sami   Składniki (2-4 porcje): 150 g mielonego mięsa z indyka 1/2 cukinii 5 średnich pieczarek 1 marchewka 1/2 cebuli czerwonej 1/2 łyżeczki suszonego koperku szczypta kurkumy…

Iwona Królikowska

Witaj w moim świecie! Kreatywnie w życiu... takie moje małe motto. Zasiądź wygodnie i rozkoszuj się ze mną pomysłami. Fajnie, że jesteś

fit deser truskawkowy

Szybki energetyczny deser

Zainspirowana przez Koleżankę zrobiłam szybciutki deser… Krok po kroku: 1) zmiksować truskawki, dodając dwie łyżki cukru/ksylitolu/syropu z agawy/miodu; 2) rozpuścić pół gorzkiej czekolady 60-75% (można dodać trochę mlecznej czekolady) w pół szklanki mleka na małym ogniu cały czas mieszając… początkowo może być rzadka ale w miarę studzenia gęstnieje; 3) przygotować lody takie jak lubimy; Alternatywnie…

Iwona Królikowska

Witaj w moim świecie! Kreatywnie w życiu... takie moje małe motto. Zasiądź wygodnie i rozkoszuj się ze mną pomysłami. Fajnie, że jesteś

kokosanki

Najlepsze kokosanki … bez mąki!

Najprostsze kokosanki z trzech składników. Bez mąki! Tylko kasza jaglana, wiórki kokosowe i daktyle/ miód/ syrop z daktyli/ ksylitol/ cukier. Powiem szczerze… trudno mi było uwierzyć, że będą dobre i nie będzie czuć smaku kaszy jaglanej… ale smaczne zaskoczenie… dla mnie rewelacja… przypieczone z wierzchu a miękkie w środku …. mniam Przepis zaczerpnięty ze strony: http://veganbanda.pl Składniki: kasza jaglana – 200 g…

Iwona Królikowska

Witaj w moim świecie! Kreatywnie w życiu... takie moje małe motto. Zasiądź wygodnie i rozkoszuj się ze mną pomysłami. Fajnie, że jesteś

sałatka z jarmużem

Sałatka z jarmużem i nie tylko …

Sałatka powstała z potrzeby chwili… ryż miałam już ugotowany tylko dodałam pozostałe składniki. Zabrałam miseczkę sałatki na imprezę i okazała się hitem! Nie ma to jak radosna twórczość Składniki: 2 szklanki jarmużu bez grubych części 6 suszonych pomidorów z zalewy szklanka ugotowanego czerwonego ryżu cukinia średnia 10 szparagów pomidorki koktaljlowe łyżeczka sezamu olej z pestek…

Iwona Królikowska

Witaj w moim świecie! Kreatywnie w życiu... takie moje małe motto. Zasiądź wygodnie i rozkoszuj się ze mną pomysłami. Fajnie, że jesteś