Placuszki serowe fit – śniadanie idealne <3 Pierwszy raz jadłam placuszki serowe jakiś czas temu w hotelu na wschodzie Polski… strasznie mi zasmakowały, lecz nie trudno było się domyślić, że są bardzo kaloryczne. Były bardzo słodkie i niestety smażone w głębokim tłuszczu… Może też dlatego tak dobrze mi smakowały Później na jakiś czas zapomniałam o nich, lecz teraz wpadł mi w ręce ten przepis i jest rewelacyjny! Jak dla mnie wersja fit oryginalnych placuszków serowych …



Składniki na ok. 9 szt.
- 250 g twarogu
- 1 jajko
- łyżeczka miodu
- kropla aromatu waniliowego
- szczypta sody oczyszczonej
- 1/4 szklanki mąki żytniej
- 50 ml mleka
- jogurt naturalny – opcjonalnie
- konfitura – opcjonalnie
Przygotowanie:
Twaróg rozgnieść widelcem, dodać jajko, miód, mleko, sodę, mąkę i kroplę aromatu. Wszystko wymieszać. Smażyć placuszki na patelni teflonowej bez dodatku tłuszczu, aż się zarumienią. Podawać z jogurtem wymieszanym z konfiturą. Można użyć świeżych owoców do udekorowania.
Smacznego!
Iwona Królikowska
Witaj w moim świecie! Kreatywnie w życiu... takie moje małe motto. Zasiądź wygodnie i rozkoszuj się ze mną pomysłami. Fajnie, że jesteś
- WWW |
- Więcej postów