Tajska zupa z mlekiem kokosowym i kurczakiem

Tajska zupa z mlekiem kokosowym i kurczakiem

Tajska zupa z mlekiem kokosowym i kurczakiem, krewetkami Czasami trzeba zmienić smaki i skosztować azjatyckiej kuchni w swoim domu Uwielbiam ten wyrazisty, orientalny smak tajskiej zupy kokosowej z kurczakiem i krewetkami. Pamiętajcie tylko, że nic nie wydobywa tak fantastycznego smaku tej zupy, jak posiekana kolendra i sok z limonki … obłęd mniam       …

Szparagowe curry z dorszem.

Danie jest szybkie i wykwintne. Niezwykle rozgrzewające i aromatyczne. Inspirowałam się oczywiście książką Marka Zaremby “Jaglany detoks”. Składniki: 1 – 2 filety z łososia/dorsza szparagi 15 pomidorków koktajlowych 1 puszka mleka kokosowego świeża bazylia 3 cm świeżego kłącza imbiru 2 ząbki czosnku 1 średnia czerwona cebula pół łyżeczki kurkumy pół łyżeczki curry szczypta nasion kopru włoskiego…

Close