Shot pietruszkowy

Mój ulubiony ♥ wyciskany pietruszkowy shot świetnie sprawdza się w takim dniu jak dzisiaj, po zabawie sylwestrowej, gdy jesteśmy zmęczeni i lekko opuchnięci. Pomaga bardzo szybko pozbyć się nagromadzonej wody w organizmie i dodatkowo nas wzmacnia ekstra dawka witaminy C. Zobacz przepis ⇓⇓⇓

Składniki:

• 2 pęczki pietruszki
• 2 cytryny
• 1 pomarańcza
• 1 cm świeżego obranego imbiru
• łyżeczka oliwy z oliwek

Przygotowanie:

Po kolei umieszczamy składniki w wyciskarce do soków, na koniec dodajemy oliwę z oliwek. Spożywamy bezpośrednio po przyrządzeniu, aby nie stracić cennych składników zawartych w soku.

Smacznego!

Wartości odżywcze natki pietruszki

Już żyjący ponad 400 lat temu botanik pisał, że natka „kamień wypędza, krusząc go w nerkach i pęcherzu”, pomaga na „krzyża bolenie i pacierza”.
W istocie łagodzi nerwobóle, działa moczopędnie, pomaga w leczeniu kamicy moczowej. Zawiera olejek eteryczny, którego główne składniki to apiol i mirystycyna. Obie substancje to dobre środki dezynfekujące i moczopędne. Zielone listki poprawiają trawienie, przynoszą ulgę przy gwałtownej fermentacji w jelitach, odtruwają organizm.
Nać pietruszki doskonale wzmacnia – w 100 g jest 5 mg żelaza i 177 mg witaminy C (więcej niż w cytrusach). Świetnie wpływa na wzrok i cerę, bo ma aż 5510 µg beta-karotenu i 3,1 mg witaminy E. Natka obfituje też w kwas foliowy (170 µg), a ponadto w sole mineralne: magnez, wapń, potas, fosfor, cynk, miedź i mangan. Żucie listków poleca się palaczom, bo natychmiast poprawia nieświeży oddech.

http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/natka-pietruszki-wartosc-odzywcza-uprawa-przechowywanie-przepisy_37300.html