Szarlotka z bezą i kruszonką podbiła nasze serca Wprawdzie nie jest to pierwsza moja taka szarlotka ale za to ta jest wyjątkowo udana. Delikatne kruche ciasto, rozpływająca się w ustach słodka beza i to przełamanie smaków kwaśnymi jabłkami… rozmarzyłam się i chce jeszcze! Szkoda tylko, że tak szybko znika Dzisiaj wspominając stare czasy z siostrą,…
Zupa szczawiowa Zupa szczawiowa z jajkiem to pewnie banalnie zabrzmi, lecz dla mnie to cudowny smak dzieciństwa i niezapomnianych, beztroskich przygód… Przygotowywała ją moja babcia, przygotowywała ją dla nas moja mama i ja również ją gotuję — po prostu uwielbiam… W smaku lekko kwaśna z dodatkiem jajka — obowiązkowo! ziemniakami a do tego zabielana śmietanką… Kiedy…
KOKOSOWY BATONIK “PRINCESSA” Lubię batoniki, ale zdroworozsądkowo nie kupuję sklepowych. Wolę zrobić własne, domowe, podobne w smaku słodycze. Tym razem, postanowiłam wypróbować przepis na domowy batonik kokosowy princessa, który rzeczywiście przypomina w smaku ten kupny! Spróbujecie? Ps. Ważna sprawa mleczko kokosowe! Kupujmy z dobrym składem aby princessa była smaczna Wbrew pozorom, jest to ważny składnik…
Tort sernikowo-makowy poleca się do kawy. I tak sobie teraz myślę, żyjąc w uśpionym stanie, ale reklamy zrobiły swoje, że za dwa tygodnie już będą święta. Cieszę się, że upiekłam ten tort sernikowo-makowy, bo mam już przetestowane ciasto na zbliżające się święta Wielkanocne. Wspaniale będzie wyglądał z babkami, kolorowymi pisankami i kurczakami na Wielkanocnym stole! Lista…
Budyń jaglany Dawno nie gościła u mnie królowa kasz kasza jaglana. Musiałam szybko nadrobić zaległości i dziś był u mnie budyń jaglany z owocami. Z podstawowej wersji przepisu wychodzi średnio gęsty budyń, który kiedy jest gorący, lekko się leje, a po zastygnięciu zmienia się w dość sztywny pudding. Jeśli chcemy uzyskać jeszcze sztywniejszy budyń, wystarczy dodać łyżkę kaszy…
Z zasobów internetu, dotarł do mnie przepis na liona fit. Moje odkrycie i jednocześnie zaskoczenie, z kilku składników można zrobić zdrową przekąskę bez zbędnych dodatków. Batoniki wyszły słodkie na maxa i naprawdę pyszne Nawet dzieci nie kręciły na nie nosem, tylko szybciutko zjadły. Ich ocena to – 9/10! Lion fit – Przepis Wydruk przepisu Lion…
Moja mała improwizacja, zamiast części mąki dodałam bataty – oczywiście wcześniej ugotowane i zblendowane – przez co, pączki nabrały pięknego lekko pomarańczowego koloru Pączki batatowe z kremem adwokat to mój hit wśród pączków, mięciusieńkie i delikatne a w połączeniu z kremem budyniowym i moim ulubionym likierem jajecznym, połączenie idealne! Pączki batatowe z kremem adwokat – Składniki: 700…
Dzisiaj dzień rozpusty u mnie również Faworki, to tylko jedno z kilku słodkich dań, które na dziś przygotowałam Trochę inny składnik moich ulubionych faworków, a mianowicie serek mascarpone, przykuł moją uwagę na tyle, że postanowiłam wypróbować nowy przepis. Faworki z mascarpone wyszły bardzo lekkie, chrupiące i z bąbelkami, także z czystym sumieniem mogę polecić ten przepis.…
Sałatka z serem korycińskim – ten ser to mistrzostwo jak dla mnie, uwielbiam! Zwłaszcza ten z czarnuszką. Pasuje do każdej sałatki, na kanapkę, można również grillować jak oscypka i zajadać się na ciepło. Milion możliwości Czy trzymacie się “sztywno” przepisów na sałatki, czy też sami kombinujecie i wymyślacie swoje własne? Ciekawa jestem, jak to jest…
Kiedy już zakupiłam ser koryciński oprócz pysznej sałatki, przyszedł mi do głowy następny pomysł na jego wykorzystanie. Wariacja na temat sera korycińskiego, z gruszką i masłem orzechowym i tak powstały koreczki z sera korycińskiego. Koreczki z sera korycińskiego- składniki: ser koryciński masło orzechowe gruszki z zalewy sos balsamiczny kilka prażonych orzechów (mogą być włoskie, nerkowce…
