Brakuje Ci już pomysłu na wymyślanie sałatek do obiadu – mi czasami też… polecam grillowane warzywa… Idealnie pasują do różnych mięs i można je również przyrządzić w piekarniku.

grillowane warzywa
co do obiadu?
grillowane warzywa
co do obiadu?
Składniki:
  • 2 papryki
  • cukinia
  • bakłażan
  • pieczarki
  • oliwa z oliwek
  • sól, pieprz
  • bazylia
Przygotowanie:
Zaczynamy od bakłażana, aby pozbyć się gorzkości należy, po pokrojeniu w ok. pół centymetrowe plastry posypać solą i odczekać parę minut aby puścił sok.
Gdy mamy już przygotowanego bakłażana, wkładamy do naczynia wszystkie pokrojone na większe kawałki warzywa, wlewamy dosłownie kilka kropel oliwy z oliwek i dodajemy przyprawy. Delikatnie mieszamy, aby oliwa została rozprowadzona i gotowe. Układamy na tacce grillowej i przygotowujemy na grillu lub w piekarniku.
Smacznego!
Yvon

Related Post

Iwona Królikowska

Witaj w moim świecie!
Kreatywnie w życiu… takie moje małe motto.
Zasiądź wygodnie i rozkoszuj się ze mną pomysłami.
Fajnie, że jesteś <3

Close