Chrupiące gofry z płatków owsianych, na bazie serka grani i budyniu, u mnie z wykorzystaniem budyniu czekoladowego, dlatego też zrobiłam tym razem wersję czekoladową gofrów, wyszły bardzo smaczne, bardzo syte i bardzo chrupiące, takie jak lubię.  Takie gofry, w porównaniu do standardowych z mąki pszennej mają bardzo dobre wartości odżywcze. Wysuwa się jeden wniosek!

Mogą być gofry i smaczne i zdrowe!

Wskazówka – jak zrobić chrupiące gofry? Moim sekretem chrupiących gofrów jest bardzo dobrze nagrzana gofrownica, powinna nagrzewać się nawet ok. 15 minut!

Gofry z płatków owsianych 
Gofry z płatków owsianych
Gofry z płatków owsianych 
Gofry z płatków owsianych

Chrupiące gofry z płatków owsianych  – składniki:

  • 1,5 szklanki płatków owsianych górskich
  • 2 jaja
  • 1 opakowanie serka grani z Piątnicy
  • 2 łyżki wody
  • cukier waniliowy
  • budyń śmietankowy lub inny (u mnie czekoladowy)
  • 1 łyżka kakao/opcjonalnie do czekoladowych gofrów
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • olej do przesmarowana gofrownicy

Chrupiące gofry z płatków owsianych  – przygotowanie:

  1. Przygotować i  włączyć gofrownicę. Gofrownica powinna być dobrze nagrzana, aby uzyskać chrupiące gofry.
  2. Wszystko składniki dokładnie blendujemy i odstawiamy na parę minut do zgęstnienia. Powinniśmy uzyskać konsystencję gęstej śmietany. Gdyby masa była za gęsta to należy dodać trochę wody.
  3. Przed pierwszym nałożeniem ciasta, przesmarować formę pędzelkiem nasączonym olejem, aby gofry nie przywierały.
  4. Piec w gofrownicy przez około 5 minut (w zależności od gofrownicy), do rumianego koloru. Studzić na kratce.
  5. Podawać z ulubionymi dodatkami: bitą śmietaną, owocami lub też po prostu cukrem pudrem.

Smacznego!

 


A może zainteresują Cię inne gofry z moich przepisów?

Gofry z kaszy jaglanej


Skorzystałaś/-eś z tego przepisu? Będzie mi bardzo miło, jeśli pokażesz, jak wyglądało Twoje danie i podzielisz się z innymi!
W tym celu dodaj zdjęcie na Instagramie z hashtagiem #aspiracjewariacje

Related Post

Iwona Królikowska

Witaj w moim świecie!
Kreatywnie w życiu… takie moje małe motto.
Zasiądź wygodnie i rozkoszuj się ze mną pomysłami.
Fajnie, że jesteś <3

Witaj!

Kliknij aby pobrać PORADNIK WIGILIJNY

PORADNIK WIGILIJNY

Close