deser-zamkniety-w-sloiczku

Jesienny deser w słoiczku

Jesienny deser zamknięty w słoiczku… Brzmi tajemniczo? Przygotowałam takie pyszne i efektowne drugie śniadanie do pracy. Bez wymyślnych składników, z naszych śliwek, które już na mnie czekały, abym coś z nich zrobiła…  Spokojnie sobie pyrkając w TM, wyszły powidła śliwkowe, lekko słodkie, pachnące cynamonem, w sam raz przypasowały mi do jogurtu greckiego a ukoronowaniem tego deseru,…

krokiety-ze-szpinakiem

Krokiety ze szpinakiem

Witajcie! Dziś dalsze propozycje na dania z naleśników, proponuję krokiety ze szpinakiem. Co Wy na to? Może w planach jakaś romantyczna kolacja? Składniki na naleśniki:  1,5 szklanki mąki (ja użyłam gryczanej i orkiszowej) 1 szklanka mleka 0,5 szklanki wody gazowanej 2 jajka 1 łyżka oleju szczypta soli Składniki na farsz: 1 opakowanie szpinaku 1 cebula…

placuszki z dyni na słodko

Biszkoptowe placuszki dyniowe

Dziękuję wszystkim za zaangażowanie w mój dyniowy dylemat Powoli, tworzę swoje kulinarne dania z dyni. Pierwszy przepis, który zrobiłam, to ciasto dyniowe oczywiście, zupę oraz placuszki, które dziś Wam przedstawiam. Przepisów na placuszki z dyni jest dużo w internecie a ja, jak zwykle wymyśliłam swój, niestety nie potrafię trzymać się sztywno żadnego przepisu tak więc…

Jak zrobić domowy jogurt?

Domowy jogurt? okazuje się, że bardzo prosto można go zrobić Już od dawna zachęcała mnie koleżanka, która je sama robi. Uparła się i przyniosła, do pracy, specjalnie dla mnie w słoiczku, abym spróbowała. Smak mnie zaskoczył extra delikatny, super kremowa konsystencja … rozpłynęłam się :) Już teraz nie było wymówek, że nie zrobię… Dlatego też, dzielę się, tym prostym…

fit koktajle

Koktajl z awokado i szpinakiem

Szybki, prosty i sporządzony z łatwo dostępnych składników, bardzo sycący koktajl: 1 banan 1 obrane awokado pokrojone na mniejsze kawałki 2 garście szpinaku 1 szklanka wody sok z wyciśniętej połówki cytryny 1 łyżka siemienia lnianego Składniki umieścić w blenderze/thermomixie i zmiksować na gładką masę, przelać do szklanek. Smacznego!

muffinki śniadaniowe

Muffinki śniadaniowe

Witajcie, mam wrażenie, że standardowa jajecznica chyba mi się troszeczkę znudziła, więc postanowiłam trochę poeksperymentować. Czyli dzisiaj jajecznica w innej roli … postanowiła udawać muffinki Przepis jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu. Składniki możemy dowolnie zamieniać w zależności od tego co aktualnie mamy w domu pod ręką … pełna kreatywność! To lubię! Składniki (na…

pancakes fit

Pancakes fit

Pancakes w trochę innym wydaniu, w sam raz na weekendowe śniadanie. Wszyscy je uwielbiamy z syropem klonowym, bitą śmietaną, sosem owocowym, polane jogurtem z owocami… mniam Składniki (na około 8 małych placuszków): 2 jajka pół szklanki płatków owsianych 2 łyżki mąki pełnoziarnistej/gryczanej pół łyżeczki proszku do pieczenia łyżka miodu/ksylitolu/innego słodzika łyżeczka cynamonu Przygotowanie: Płatki owsiane…

jaglany budyń

Jaglany budyń z borówkowym musem…

Witajcie, No i stało się …. kasza jaglana zagościła w mojej kuchni mam nadzieję, że już na stałe :) … pierwsze z nią próby były nieudane ale już wiem, że to była wina tylko błędnego jej przygotowywania.   Przepis na udaną kaszę jaglaną! Kaszę upraż na sucho w garnku, często potrząsając, aż do momentu kiedy zacznie…

chleb melwit bez mąki

Chleb bez mąki…

 Jakiś czas temu wpadł mi w ręce produkt Melvitu – Chleb bez mąki, kupiłam na spróbowanie i dziś w końcu doczekał się realizacji. Przygotowanie Chleba bez mąki nie jest trudne.   Składniki: Mieszanka Chleba bez mąki 5 jajek 150 g maślanki pół łyżeczki soli Jajka i maślankę należy dokładnie wymieszać, dodać soli do smaku, całość…

Śniadanie z kaszą quinoa na słodko

Składniki: – rabarbar – 2 łodygi – cukier/ksylitol/syrop z agavy – 2 daktyle – 1 szklanka ugotowanej kaszy quinoa – owoce – mięta do dekoracji. Przygotowanie: Rabarbar myjemy, odcinamy końcówki, obieramy i kroimy w niewielkie kawałki (ok 2 cm). Przekładamy rabarbar do garnka, posypujemy cukrem (ilość uzależniona od tego jak słodko lubimy), wkładamy daktyle i…

Close