trufle-z-ciecierzycy

Trufle z ciecierzycy, tak… z ciecierzycy

Mój faworyt wśród szybkich słodkości, ale wykonany ze zdrowych zamienników. Aby było już tak na pewno zdrowo to zastanawiam się, jakim innym składnikiem podmienić likier amaretto? Będę wdzięczna za podpowiedzi 🙂 Przepis pochodzi ze strony http://zdrowolandia.com SKŁADNIKI: szklanka ugotowanej ciecierzycy/ może być również z puszki, po odsączeniu 2 łyżki domowego masła orzechowego (może być również kupne,…

babka marmurkowa

Babka marmurkowa- pomysł i wykonanie Max!

Wykonanie w całości – bez mojej obecności – Maxa mojego ośmioletniego synka. Bardzo chciał zrobić coś, aby zaistnieć na moim blogu 😀 Nawet przepisał z książki większą część przepisu. Może nie wyszła do końca tak jak na obrazku w książce, jednak liczą się chęci a w dodatku jest naprawdę smaczna, jak na babkę 😉 Składniki:…

pancakes fit

Pancakes fit

Pancakes w trochę innym wydaniu, w sam raz na weekendowe śniadanie. Wszyscy je uwielbiamy z syropem klonowym, bitą śmietaną, sosem owocowym, polane jogurtem z owocami… mniam 🙂 Składniki (na około 8 małych placuszków): 2 jajka pół szklanki płatków owsianych 2 łyżki mąki pełnoziarnistej/gryczanej pół łyżeczki proszku do pieczenia łyżka miodu/ksylitolu/innego słodzika łyżeczka cynamonu Przygotowanie: Płatki…

fit deser truskawkowy

Szybki energetyczny deser

Zainspirowana przez Koleżankę zrobiłam szybciutki deser… Krok po kroku: 1) zmiksować truskawki, dodając dwie łyżki cukru/ksylitolu/syropu z agawy/miodu; 2) rozpuścić pół gorzkiej czekolady 60-75% (można dodać trochę mlecznej czekolady) w pół szklanki mleka na małym ogniu cały czas mieszając… początkowo może być rzadka ale w miarę studzenia gęstnieje; 3) przygotować lody takie jak lubimy; Alternatywnie…

advokat

Likier jajeczny – advocat

Witajcie, obiecałam, że napiszę co zrobić z żółtkami po zrobieniu bezy? Tak więc, oto jest … fantastyczny likier jajeczny, który nie ma sobie równych 🙂 Przepis pochodzi z książki „Dobre gotowanie termomix na każdy dzień” Polecam bardzo 🙂 Składniki na 1 litr: 6 żółtek 200 g cukru 1 cukier waniliowy 250 ml mleka skondensowanego niesłodzonego…

kokosanki

Najlepsze kokosanki … bez mąki!

Najprostsze kokosanki z trzech składników. Bez mąki! Tylko kasza jaglana, wiórki kokosowe i daktyle/ miód/ syrop z daktyli/ ksylitol/ cukier. Powiem szczerze… trudno mi było uwierzyć, że będą dobre i nie będzie czuć smaku kaszy jaglanej… ale smaczne zaskoczenie… dla mnie rewelacja… przypieczone z wierzchu a miękkie w środku …. mniam 😀 Przepis zaczerpnięty ze strony: http://veganbanda.pl Składniki: kasza jaglana – 200…

szarlotka fit

A może tak szarlotkę dziś?

Kto ma ochotę na to słodkie danie… bez mąki, białego cukru a przy okazji fajnie aromatycznie przyprawione? Same zdrowe składniki 😀 Składniki (na tortownicę ok. 23 cm): 2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej 1/2 szklanki mąki jaglanej lub kasztanowej 1/3 szklanki skrobi kukurydzianej 1/3 szklanki oleju kokosowego lub innego tłoczonego na zimno ½ szklanki mleka migdałowego,…

drink truskawkowy alkoholowy

Truskawkowe shoty

Na wyjątkowo upalne dni… gdy mamy jeszcze świeże truskawki, polecam przygotowanie szybkich shotów… Wyborny słodkawy orzeźwiający drink, polecam! Składniki: 100 g cukru/miodu/syropu z agawy/ksilitolu 600 g mrożonych truskawek 100 g soku z cytryny 100 g wody mineralnej niegazowanej 330 g wódki Przygotowanie: Przepis do przygotowania w Thermomixie ale bez problemu można zrobić w blenderze. Do naczynia Thermomix wsypać…

jaglany budyń

Jaglany budyń z borówkowym musem…

Witajcie, No i stało się …. kasza jaglana zagościła w mojej kuchni mam nadzieję, że już na stałe 🙂 … pierwsze z nią próby były nieudane ale już wiem, że to była wina tylko błędnego jej przygotowywania.   Przepis na udaną kaszę jaglaną! Kaszę upraż na sucho w garnku, często potrząsając, aż do momentu kiedy zacznie…

Witaj!

Kliknij aby pobrać PORADNIK WIGILIJNY

PORADNIK WIGILIJNY

Close