deser-zamkniety-w-sloiczku

Jesienny deser w słoiczku

Jesienny deser zamknięty w słoiczku… Brzmi tajemniczo? Przygotowałam takie pyszne i efektowne drugie śniadanie do pracy. Bez wymyślnych składników, z naszych śliwek, które już na mnie czekały, abym coś z nich zrobiła…  Spokojnie sobie pyrkając w TM, wyszły powidła śliwkowe, lekko słodkie, pachnące cynamonem, w sam raz przypasowały mi do jogurtu greckiego a ukoronowaniem tego deseru,…

pleśniak

Pleśniak fit

Gdy nachodzi mnie ochota na zrobienie słodkiego wypieku, to staram się moje standardowe wypróbowane przepisy w jakiś sposób „odchudzić”. Mój „odchudzony pleśniak” składa się z mąki migdałowej i mąki jaglanej. A zamiast cukru używam zamienników typu: ksylitol, miód lub daktyle – do tego ciasta użyłam ksylitolu. Pleśniak udał się doskonale, niczym nie odbiegając od standardowego…

muffinki z kawałkami czekolady

Muffinki z kawałkami czekolady

Muffinki z kawałkami czekolady. Szybko i pysznie –  przepis standardowy z Thermomixa. Spodziewasz się niezapowiedzianych gości? Produkty z tego przepisu na pewno, masz w domu. Wystarczy rozkruszyć czekoladę lub użyć bakalii, wymieszać wszystkie produkty i wstawić do piekarnika i gotowe! Myślę, że Twoi goście będą zachwyceni <3 Składniki: 100 gram gorzkiej czekolady 150 gram miękkiego…

ciasto bezglutenowe z owocami

Ciasto bezglutenowe z owocami

Ciasto bezglutenowe z owocami… Idealne na popołudniową przekąskę do herbatki. W roli głównej zagrała mąka gryczana wraz z owocami. A teraz pytania do Was, czy piekliście już ciasta z tej mąki? Czy je lubicie? Piszcie w komentarzach! Ja przyznam się szczerze, że dopiero oswajam się z tym smakiem, ale ciasto w 100% polecam! Składniki:  ·…

placuszki z dyni na słodko

Biszkoptowe placuszki dyniowe

Dziękuję wszystkim za zaangażowanie w mój dyniowy dylemat 😉 Powoli, tworzę swoje kulinarne dania z dyni. Pierwszy przepis, który zrobiłam, to ciasto dyniowe oczywiście, zupę oraz placuszki, które dziś Wam przedstawiam. Przepisów na placuszki z dyni jest dużo w internecie a ja, jak zwykle wymyśliłam swój, niestety nie potrafię trzymać się sztywno żadnego przepisu tak…

wegański makowiec

Wegański makowiec z kaszy jaglanej

Witajcie 🙂 miałam ochotę na coś słodkiego z makiem i znalazłam ten przepis… całkowicie wegański makowiec z kaszy jaglanej! (nie, nie mogło być inaczej, kasza jaglana rządzi!). Jedna mała uwaga, próbujcie na słodkość przed wyłożeniem na blaszkę, bo mogą być dla Was za mało słodkie, to zdążycie dodać jeszcze swojego słodzika*. A poniżej zdjęcia moich makowych…

raffaello fit

Raffaello z kaszy jaglanej

Dzisiaj serdeczne Was zapraszam na przygotowanie zdrowej wersji raffaello. Kilka prostych składników i pyszna przekąska gotowa. Ja zrobiłam razy 4 i zabrałam na wyprawę rowerową jako zdrową i bardzo sytą przekąskę 😉 Składniki (ok. 20 sztuk małych kuleczek): 100 g kaszy jaglanej 250 ml mleka kokosowego kupnego lub domowego 1 opakowanie daktyli najlepiej świeżych lub…

biszkopt

Biszkopt z pianką i truskawkami…

Mój numer 1 wśród słodkości. Ciasto, które robię od dziecka.. najpierw pomagając mamie a później już sama. Lekkie, delikatnie słodkie w sam raz na deser w letnie ciepłe popołudnia. Polecam wszystkim … Składniki na biszkopt (średnia blacha):  6 jajek 6 łyżek mąki tortowej 6 łyżek cukru  1 płaska łyżka proszku do pieczenia  1 łyżka wody przegotowanej. Przygotowanie…

szybkie ciasto

Ciasta truskawkowe górą!

Ciasto truskawkowe na niedzielny deser nadaje się znakomicie … Jest bardzo szybkie i proste a do tego baaardzo smaczne 🙂 Przepis zaczerpnięty z przepisów Thermomixa na jabłecznik. Składniki (średnia forma): 130 g masła, miękkiego, pokrojonego w kostkę, plus dodatkowa porcja do natłuszczenia formy ok. 0,5 kg truskawek 3 jajka 150 g cukru 30 g brandy…

ciasto z kaszy gryczanej

Ciasto z kaszy gryczanej z jagodami

Dzień dobry, spodobał mi się jakiś czas temu przepis na placek całkowicie bez cukru i bez glutenu, postanowiłam więc spróbować go upiec, bo na zdjęciach wyglądał bardzo zachęcająco a i pracy przy nim naprawdę niewiele. Podstawowym składnikiem jest…. kasza gryczana niepalona! dla mnie szok! Degustacja ciasta przyniosła przyjemne zaskoczenie, ciasto nie jest bardzo słodkie, jest…

Witaj!

Kliknij aby pobrać PORADNIK WIGILIJNY

PORADNIK WIGILIJNY

Close