pierś z kaczki na buraczkach ze szpinakiem

Pierś z kaczki na buraczkach ze szpinakiem

Pierś z kaczki na buraczkach ze szpinakiem Piersi kaczki dobre są na ciepło — na przykład na obiad, ale też na zimno — uwielbiam z nimi kanapki ala burgery, w plastrach jako lunchowa przekąska, podaję je z reguły do sałatek w różnych wariacjach. Ciemne mięso z kaczki ma smak lekko zbliżony do dziczyzny — szlachetny,…

szparagi z beszamelem w cieście francuskim

Szparagi z beszamelem w cieście francuskim

Szparagi z beszamelem w cieście francuskim Idąc śladami pojawiających się wiosennych nowalijek, przygotowałam  – nawet nie jeden raz, tak mi zasmakowały –  szparagi z beszamelem w cieście francuskim. Wszystko dzięki wpisowi kulinarny Ja, który mnie zainspirował do zrobienia tego efektownego i pysznego dania. Przepis jest perfekcyjny, jednak jak to ja dokonałam jednej małej zmiany a…

pasztet jaglany

Pasztet jaglany

Co powiecie na pasztet? W dodatku wegetariański? Z użyciem mojej kochanej kaszy jaglanej. Przedstawiam pasztet jaglany! Inspirację do zrobienia tego pasztetu znalazłam na stronie Lawendowego domu.   Wydruk przepisu Pasztet jaglany Kuchnia FIT Czas gotowania 20 minut Czas oczekiwania 50 minut Porcje Składniki 2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej4 marchewki1/2 selera1/2 porapęczek natki pietruszki2 ząbki czosnku1…

budyń jaglany

Budyń jaglany

Budyń jaglany Dawno nie gościła u mnie królowa kasz kasza jaglana. Musiałam szybko nadrobić zaległości i dziś był u mnie budyń jaglany z owocami. Z podstawowej wersji przepisu wychodzi średnio gęsty budyń, który kiedy jest gorący, lekko się leje, a po zastygnięciu zmienia się w dość sztywny pudding. Jeśli chcemy uzyskać jeszcze sztywniejszy budyń, wystarczy dodać łyżkę kaszy…

sałatka z serem korycińskim

Sałatka z serem korycińskim

Sałatka z serem korycińskim – ten ser to mistrzostwo jak dla mnie, uwielbiam! Zwłaszcza ten z czarnuszką. Pasuje do każdej sałatki, na kanapkę, można również grillować jak oscypka i zajadać się na ciepło. Milion możliwości Czy trzymacie się “sztywno” przepisów na sałatki, czy też sami kombinujecie i wymyślacie swoje własne? Ciekawa jestem, jak to jest…

kotlety mielone

Kotlety mielone

Moje ulubione kotlety mielone. Na obiad z ziemniaczkami lub na kolację, równie dobrze smakują z chlebkiem lub po prostu w bułce na zimno. Mniam…. Składniki – kotlety mielone: ok. 5 sztuk 500 g mielonego mięsa drobiowego, np. z udźca indyka 1 cebula 1 ząbek czosnku 2 gałązki natki pietruszki 1/2 łyżeczki soli i 1/2 łyżeczki…

Sałatka jarzynowa

Sałatka jarzynowa

Sałatka jarzynowa Jest to ciąg dalszy serii świątecznych potraw, które zostały opublikowane w  naszym e-booku. Pomysł na serię przepisów świątecznych i stworzenia PORADNIKA WIGILIJNEGO, powstał z dietetykiem Magdaleną Kaliszewską , która zachęca wszystkich do zdrowego odżywiania a nie do stosowania „diet” 😉 Sałatka jarzynowa – Składniki: 8 szt. ziemniaków 6 szt. marchwi 2 szt. pietruszki (korzeń)…

Pierogi Babci Grażyny

Pierogi babci Grażyny

Pierogi babci Grażyny Moje dzieci nie wyobrażają sobie Świąt Bożego Narodzenia bez pierogów zrobionych przez Babcię. Jak za dotknięciem czarodziejskiej różdżki znikają ze stołu wigilijnego Jest to ciąg dalszy serii świątecznych potraw, które zostały opublikowane w  naszym e-booku. Pomysł na serię przepisów świątecznych i stworzenia PORADNIKA WIGILIJNEGO, powstał z dietetykiem Magdaleną Kaliszewską , która zachęca wszystkich…

Pieczeń świąteczna

Pieczeń świąteczna

Pieczeń świąteczna Jest to ciąg dalszy serii świątecznych potraw, które zostały opublikowane w  naszym e-booku. Pomysł na serię przepisów świątecznych i stworzenia PORADNIKA WIGILIJNEGO, powstał z dietetykiem Magdaleną Kaliszewską , która zachęca wszystkich do zdrowego odżywiania a nie do stosowania „diet” 😉 Pieczeń świąteczna – Składniki: · 1 – 1,2 kg schabu karkowego (lub środkowego) ·…

Smażona flądra

Smażona flądra

Smażona flądra / karp lub inna ryba Jest to ciąg dalszy serii świątecznych potraw, które zostały opublikowane w  naszym e-booku. Pomysł na serię przepisów świątecznych i stworzenia PORADNIKA WIGILIJNEGO, powstał z dietetykiem Magdaleną Kaliszewską , która zachęca wszystkich do zdrowego odżywiania a nie do stosowania „diet” 😉 Wykonanie tego pysznego dania – Wioletta Sawka Dziękuję Smażona…

Close