kalafior faszerowany mięsem mielonym

Kalafior faszerowany mięsem mielonym

Gdy brakuje już pomysłu na obiad, to kalafior faszerowany mięsem mielonym, będzie strzałem w dziesiątkę! A jednocześnie niespodzianką, bo po przekrojeniu widzimy dopiero co, zawiera w środku! Z wyglądu niepozorny, ale obłędnie smaczny ♥ Co się działo w domu, gdy go piekłam? Ten zapach zwabił moich domowników do kuchni i zdecydowanie nie mogli się doczekać konsumpcji…

sałatka z kurczakiem i mango

Sałatka z kurczakiem i mango

Sałatka z kurczakiem i mango – taką pyszną sałatkę wymyśliłam na specjalną okazję i zaraz Wam o niej wspomnę. Jest niedziela rano, początek października, zapowiada się piękny, słoneczny dzień … Dzwoni telefon, ustalenia są jednoznaczne, jedziemy na wycieczkę rowerową i robimy piknik nad jeziorem! Nawet się nie zastanawiałam, bardzo spodobał mi się ten pomysł…  tylko,…

konfitura z figi z nutą pomarańczy

Konfitura z fig z nutą pomarańczy

Konfitura z fig z nutą pomarańczy Smak konfitury z fig jest uzależniający, pasuje do serów, pasztetów, ale też sprawdza się jako smarowidło do chleba. Ja uwielbiam dodawać ją również do słodkich potraw, takich jak naleśniki czy omlety. Będąc na zakupach, natknęłam się na dobrą cenę tego wspaniałego owocu. Nie było się nad czym zastanawiać i chcąc nie chcąc…

Jajko pieczone w awokado

Jajko pieczone w awokado, pomysł na śniadanie?

Bardzo modne w tej chwili stało się promowanie śniadań białkowo-tłuszczowych. I taką właśnie propozycją jest jajko pieczone w awokado. Tak z ciekawości to, jakie śniadania preferujecie? Mi osobiście jajko pieczone w awokado zasmakowało, przygotowanie jest proste i naprawdę możemy zaskoczyć rodzinę wartościowym posiłkiem. Jedna rada, awokado powinno być dojrzałe. Miłego dnia! SKŁADNIKI: 2 dojrzałe awokado 4…

Obiad w 15 min - szybkie spaghetti

Obiad w 15 minut

Obiad w 15 minut, czy to w ogóle jest możliwe? Moim zdaniem, tak! Niezbędne jest tylko wcześniejsze planowanie zakupów, aby mieć potrzebne produkty w domu. Przynajmniej u mnie -rodzinka czteroosobowa- sprawdza się zrobienie większych zakupów produktów tzw. suchych, które się tak szybko nie przeterminują: makarony, kasze, ryż, fasola, ciecierzyca, soczewica oraz produkty w puszkach: kukurydza, groszek,…

wątróbka cielęca z jabłkiem i duszoną cebulą

Wątróbka cielęca z jabłkiem i cebulką

Wątróbka cielęca z jabłkiem i cebulką poleca się na niedzielny obiad. Wątróbka często pomijana w naszym menu posiada wiele witamin i minerałów, jest także naturalnym źródłem białka. Osobiście rzadko spożywamy wątróbkę, ale naprawdę warto włączyć ją do naszego jadłospisu, mi bardzo smakuje przygotowana na półsłodko z jabłkiem i cebulką… Spróbujecie? Macie może swoje ulubione przepisy…

pizza thermomix przepisy

Pizza – Thermomix przepisy

Czasami przychodzi czas i ochota na najzwyklejszą pizzę. Uważam, że z przepisu Thermomix Kulinarne ABC jest bezkonkurencyjna. Składniki na pizzę? pełna dowolność, w lodówce zawsze znajdzie się trochę warzyw, jakaś wędlina i kawałek sera mozzarella. Składniki: 400 g mąki pszennej 220 g wody o temperaturze pokojowej 30 g oliwy z oliwek extra vergin 20 g…

krokiety-ze-szpinakiem

Krokiety ze szpinakiem

Witajcie! Dziś dalsze propozycje na dania z naleśników, proponuję krokiety ze szpinakiem. Co Wy na to? Może w planach jakaś romantyczna kolacja? Składniki na naleśniki:  1,5 szklanki mąki (ja użyłam gryczanej i orkiszowej) 1 szklanka mleka 0,5 szklanki wody gazowanej 2 jajka 1 łyżka oleju szczypta soli Składniki na farsz: 1 opakowanie szpinaku 1 cebula…

Close