fit krokiety

Krokiety z kurczakiem, wersja odchudzona

Dzień dobry,  Lubię naleśniki, a krokiety w różnych wersjach uwielbiam Dlatego też eksperymentuję z różnymi farszami, jak również z różnymi wersjami naleśników. Użyłam do naleśników mąki gryczanej z dodatkiem orkiszowej i cieszę się bardzo, bo jest w krokiecie niewyczuwalna Moje krokiety są zapiekane w piekarniku, zamiast smażenia na oleju, nie obtaczam ich również w jajku…

zupa krem z buraczków

Jak zrobić zupę krem z buraczków?

Przepis z książki Jaglany Detoks. Zupa krem buraczkowo-jaglana z kokosową nutą… nie jadałam wcześniej kremu z buraczków więc, sam przepis jest dla mnie nowością. Jestem zaskoczona, że bez wywaru warzywno-mięsnego można przygotować bardzo aromatyczną i sytą zupę dla całej rodziny. Składniki na 2-4 porcje: 1/2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej 1/2 szklanki mleka kokosowego 1 cebula 2…

kotlet mielony fit

Pieczarkowa niespodzianka

Jak zrobić fit kotlety mielone? Tak słodko na mnie patrzyły w sklepie pieczarkowe duże kapelusze, od razu pomyślałam, że pysznie będą smakowały z warzywnym nadzieniem…. Jak widać po moim blogu mam etap na kaszę jaglaną tak więc, nie mogło jej zabraknąć i w tym przepisie. Składniki (4-6 porcji): 2/3 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej 5 średnich pieczarek…

jak zrobić domowego burgera

Podwójny extra burger!

Coś dla burgerowych łakomczuchów Testowanie kolejnego przepisu z książki Jaglany detoks przerosło moje oczekiwania a przy okazji  rodzinka była zachwycona… taki domowy burger zadowolił nasze gusta! Zresztą zobaczcie sami   Składniki (2-4 porcje): 150 g mielonego mięsa z indyka 1/2 cukinii 5 średnich pieczarek 1 marchewka 1/2 cebuli czerwonej 1/2 łyżeczki suszonego koperku szczypta kurkumy…

roladki z kurczaka z jarmużem

Zielono mi! Roladki drobiowe z jarmużem i suszonym pomidorem …

Genialnie proste,  pięknie wyglądające danie obiadowe, poleca się na wystawny rodzinny obiad Składniki: (1-2 porcje) 1 pierś kurczaka lub pierś indycza 2 szklanki listków jarmużu (bez stwardniałych części) 2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej (parz przepis: https://aspiracjewariacje.blogspot.com/2016/05/jaglany-budyn-z-borowkowym-musem.html) szczypta gałki muszkatołowej 3-4 suszone pomidory z zalewy szczypta oregano lub ziół prowansalskich sól morska lub himalajska do smaku 1…

faszerowana papryka

Lubię czerwony kolor! W roli głównej – papryka.

Szybkie danie? Gdy mam przygotowaną wcześniej kaszę jaglaną (ja gotuję kaszę w większej ilości, bez problemu można ją przechowywać kilka dni w lodówce), szybko realizuje swoje pomysły kulinarne. Dziś papryka w roli głównej nadziewana farszem z kaszy jaglanej. Składniki (3-4 porcje w zależności od wielkości papryki):   2/3 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej 5 średnich pieczarek…

Szparagowe curry z dorszem.

Danie jest szybkie i wykwintne. Niezwykle rozgrzewające i aromatyczne. Inspirowałam się oczywiście książką Marka Zaremby “Jaglany detoks”. Składniki: 1 – 2 filety z łososia/dorsza szparagi 15 pomidorków koktajlowych 1 puszka mleka kokosowego świeża bazylia 3 cm świeżego kłącza imbiru 2 ząbki czosnku 1 średnia czerwona cebula pół łyżeczki kurkumy pół łyżeczki curry szczypta nasion kopru włoskiego…

Close