Florentynki - ciasteczka owsiane

Florentynki-ciasteczka owsiane

Florentynki-ciasteczka owsiane z dodatkiem pestek słonecznika i dyni oraz płatków migdałowych o pomarańczowym aromacie. Same pyszności. Uwielbiam kruche, chrupiące ciasteczka i te spełniają moje oczekiwania. Przepis podejrzany z internetu i w trakcie robienia miałam pewne obawy co do tego, w jaki sposób one się skleją? Jednak moje obawy okazały być bezzasadne, bo ciasteczka pięknie trzymają…

sałatka z kurczakiem i mango

Sałatka z kurczakiem i mango

Sałatka z kurczakiem i mango – taką pyszną sałatkę wymyśliłam na specjalną okazję i zaraz Wam o niej wspomnę. Jest niedziela rano, początek października, zapowiada się piękny, słoneczny dzień … Dzwoni telefon, ustalenia są jednoznaczne, jedziemy na wycieczkę rowerową i robimy piknik nad jeziorem! Nawet się nie zastanawiałam, bardzo spodobał mi się ten pomysł…  tylko,…

dyniowy sernik na zimno

Dyniowy sernik na zimno

Dyniowy sernik na zimno… Coś pysznego… więcej nie powiem! Sami spróbujcie ♥ moja własna wena twórcza. Tak to jest, gdy zostało się obdarowanym 15 kilową dynią … Dziękuję Ci siostrzyczko :* Pół dnia pracy z nią: krojenie, pieczenie, miksowanie i pełny zamrażalnik dyni … a tu jeszcze prawie kilogram musu z dyni mi został… pytanie:…

Szarlotka sypana

Szarlotka sypana

Szarlotka sypana, przepis zaczerpnięty z ogólnodostępnych w internecie. Tym smacznym ciastem zajadałam się już u kilku osób, które bardzo zachwalały mi szybkość jego robienia. Totalny brak skomplikowania pracy należy do jego niezaprzeczalnych atutów! Należy tylko wymieszać mąki z cukrem i przygotować starte jabłka. Bez zagniatania, bez miksera, bez ucierania. Niemożliwe? A jednak! Niesamowite jest to, że…

Carpaccio z pieczonych buraków z grillowanym serem halloumi

Carpaccio z pieczonych buraków z grillowanym serem halloumi

Carpaccio z pieczonych buraków z grillowanym serem halloumi, to moja ulubiona sałatka, zwłaszcza z dodatkiem sera halloumi. Wystarczy spytać mojego męża, ile razy dostaje gotowe pudełeczko z tą sałatką do pracy Zapewne jest z tego powodu szczęśliwy Ja lubię expresowe sałatki. Dlatego też w lodówce mam już gotowe składniki, np.: gotowe buraki pieczone  (w opakowaniu…

Bitki z ligawy w sosie pieczarkowym

Bitki z ligawy w sosie pieczarkowym

Bitki z ligawy w sosie pieczarkowym – mięso wołowe, które dobrze wygląda i niewiele kosztuje, lecz jego przyrządzenie wymaga czasu, tak więc na przygotowanie obiadu przygotujmy się sporo wcześniej, aby później nie czekać i nie wyjadać z garnka jeszcze twardego mięsa U mnie tak było, bo sos przepyszny a mięso jeszcze dochodzi…. mąż nie mógł…

omlet dyniowy, puszysty

Omlet dyniowy, puszysty

Omlet dyniowy, puszysty Co zrobić na śniadanie? To odwieczny problem Ja ostatnio mam wenę na przygotowywanie omletów biszkoptowych. A dlaczego? Ponieważ, omlet możemy dowolnie skomponować. Możemy zrobić od razu z owocami, lub też owoce dać na wierzch, możemy zjeść z serkiem waniliowym, czy z masłem orzechowym a może z kremem czekoladowym… milion możliwości dostosowanym do…

Biszkoptowe ciasto dyniowe ze śliwkami

Biszkoptowe ciasto dyniowe ze śliwkami

Biszkoptowe ciasto dyniowe ze śliwkami, tym wpisem zaczynam serię przygotowywaną z dietetykiem VitalFit. Utworzyłam specjalną na tę okazję kategorię w przepisach. Stopniowo będę dodawać przepisy, z których możecie korzystać do woli. Serię rozpoczynam od lekkiego i zdrowego ciasta, z użyciem mąki orkiszowej pełnoziarnistej, purée z dyni i wspaniałych jesiennych owoców – śliwek. Ciasto jest fantastycznie lekkie…

konfitura z figi z nutą pomarańczy

Konfitura z fig z nutą pomarańczy

Konfitura z fig z nutą pomarańczy Smak konfitury z fig jest uzależniający, pasuje do serów, pasztetów, ale też sprawdza się jako smarowidło do chleba. Ja uwielbiam dodawać ją również do słodkich potraw, takich jak naleśniki czy omlety. Będąc na zakupach, natknęłam się na dobrą cenę tego wspaniałego owocu. Nie było się nad czym zastanawiać i chcąc nie chcąc…

enerBiO, Murzynek-rossmann

Murzynek, brownie … ciasto z rossmana

Czasami bywa też i tak, że bardzo rzadko, w wyjątkowych sytuacjach używam gotowych mieszanek. Po przeczytaniu składu uważam, że mieszankę na murzynka z rossmana można polecić. Wszystko zaczęło się od standardowej wizyty w sklepie z dzieckiem i obietnicy, że upiecze sobie samo brownie- szybko, czekoladowo, pysznie Powiem tylko tyle, synek spisało się na medal. Murzynek był tylko przez 5 min.…

Close