pierś z kaczki na buraczkach ze szpinakiem

Pierś z kaczki na buraczkach ze szpinakiem

Pierś z kaczki na buraczkach ze szpinakiem Piersi kaczki dobre są na ciepło — na przykład na obiad, ale też na zimno — uwielbiam z nimi kanapki ala burgery, w plastrach jako lunchowa przekąska, podaję je z reguły do sałatek w różnych wariacjach. Ciemne mięso z kaczki ma smak lekko zbliżony do dziczyzny — szlachetny,…

Tajska zupa z mlekiem kokosowym i kurczakiem

Tajska zupa z mlekiem kokosowym i kurczakiem

Tajska zupa z mlekiem kokosowym i kurczakiem, krewetkami Czasami trzeba zmienić smaki i skosztować azjatyckiej kuchni w swoim domu Uwielbiam ten wyrazisty, orientalny smak tajskiej zupy kokosowej z kurczakiem i krewetkami. Pamiętajcie tylko, że nic nie wydobywa tak fantastycznego smaku tej zupy, jak posiekana kolendra i sok z limonki … obłęd mniam       …

Rustykalna tarta z rabarbarem

Rustykalna tarta z rabarbarem

Rustykalna tarta z rabarbarem zachwyciła mnie swoim wyglądem, pięknymi kolorami upieczonego rabarbaru i swoją prostotą w wykonaniu. Prawdziwy letni wypiek, krucha tarta, nadzienie serowe o konsystencji budyniowej oraz do tego kwaśny smak rabarbaru okraszony posiekanymi orzechami (mogą być ziemne, nerkowce itp.), po prostu boska! Wydruk przepisu RUSTYKALNA TARTA Z RABARBAREM Kuchnia Polska Czas przygotowania 30…

wykwintny omlet ze szparagami

Wykwintny omlet ze szparagami

Wykwintny omlet ze szparagami Dania z wykorzystaniem jaj goszczą u mnie na śniadaniu codziennie, pewnie dlatego, że nie wymagają skomplikowanego przygotowania i czasu, a dodatkowo dostarczają pożywnych składników i energii na cały dzień. Lecz przepis z wykorzystaniem szparagów jest wyjątkowy, można powiedzieć, że jest to danie “ekskluzywne” jak w najdroższej restauracji Zapewniam, że obok takiego…

szparagi z beszamelem w cieście francuskim

Szparagi z beszamelem w cieście francuskim

Szparagi z beszamelem w cieście francuskim Idąc śladami pojawiających się wiosennych nowalijek, przygotowałam  – nawet nie jeden raz, tak mi zasmakowały –  szparagi z beszamelem w cieście francuskim. Wszystko dzięki wpisowi kulinarny Ja, który mnie zainspirował do zrobienia tego efektownego i pysznego dania. Przepis jest perfekcyjny, jednak jak to ja dokonałam jednej małej zmiany a…

szarlotka królewska

Szarlotka królewska

Szarlotka królewska jak sama nazwa wskazuje, to ciasto wyjątkowe, delikatne, lekko kwaśne za sprawą jabłek, a zarazem słodkie, to mój ideał na ciepłe letnie dni. W ciepłe letnie dni, z reguły mam ochotę na lekkie i schłodzone ciasta. Pierwszym ciastem, które obowiązkowo w maju robię, jest ciasto biszkoptowe z galaretką i truskawkami (przepis tutaj), a…

pasztet jaglany

Pasztet jaglany

Co powiecie na pasztet? W dodatku wegetariański? Z użyciem mojej kochanej kaszy jaglanej. Przedstawiam pasztet jaglany! Inspirację do zrobienia tego pasztetu znalazłam na stronie Lawendowego domu.   Wydruk przepisu Pasztet jaglany Kuchnia FIT Czas gotowania 20 minut Czas oczekiwania 50 minut Porcje Składniki 2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej4 marchewki1/2 selera1/2 porapęczek natki pietruszki2 ząbki czosnku1…

sałatka śledziowa z ananasem

Sałatka śledziowa z ananasem

Innowacyjna sałatka śledziowa z Seko – na fali smaku na słodko z ananasem Jest to sałatka z cyklu “oswajamy śledzie” dla tych, którzy specjalnie nie przepadają za rybką w takiej postaci. Zapewniam, że nikt nie przejdzie objętnie! Jest po prostu oszałamiająco pyszna! Sałatka śledziowa z ananasem Wydruk przepisu Sałatka śledziowa z ananasem Kuchnia FIT Czas…

Żurek

Żurek

Tradycyjnie żurek na święta zawsze u nas w rodzinie jest. A jak jest u Was? Żurek Wydruk przepisu Żurek Czas gotowania 60 min. Porcje porcji Składniki 1,5 litra bulionu warzywnego400 g żeberka wędzone lub kości wieprzowych500 g surowej białej kiełbasy500 ml żuru gotowego lub DOMOWEGO2 łyżki suszonego majeranku1 ząbek czosnku5 łyżek śmietanki 18% lub 30%…

Babka z kisielu

Babka cytrynowa z kisielu

Babka cytrynowa z kisielu na święta musi być! Ja ją lubię, ponieważ nie jest sucha i ma ten kolor, który uzyskujemy po dodaniu kisielu To co? Kto zrobi ją na święta? Babka z kisielu Wydruk przepisu Babka cytrynowa z kisielu Czas przygotowania 15 minut Czas oczekiwania 50 minut Porcje porcji Składniki 250 g margaryny lub…

Close