placuszki z dyni na słodko

Biszkoptowe placuszki dyniowe

Dziękuję wszystkim za zaangażowanie w mój dyniowy dylemat 😉 Powoli, tworzę swoje kulinarne dania z dyni. Pierwszy przepis, który zrobiłam, to ciasto dyniowe oczywiście, zupę oraz placuszki, które dziś Wam przedstawiam. Przepisów na placuszki z dyni jest dużo w internecie a ja, jak zwykle wymyśliłam swój, niestety nie potrafię trzymać się sztywno żadnego przepisu tak…

dynia przepisy

Jak przygotować mus z dyni?

Jak cieszyć się dynią przez cały rok? Dostałam ogromną dynię i nie chciałabym, aby się zepsuła, bo przecież od razu jej nie zjemy… Owszem, można ją przechować przez jakiś czas, ale w odpowiednio chłodnym miejscu, lecz nie każdy ma takie możliwości. Chciałabym w taki sposób ją przygotować, aby używać jej przez całą zimę, bo przecież dynia jest bardzo…

wegański makowiec

Wegański makowiec z kaszy jaglanej

Witajcie 🙂 miałam ochotę na coś słodkiego z makiem i znalazłam ten przepis… całkowicie wegański makowiec z kaszy jaglanej! (nie, nie mogło być inaczej, kasza jaglana rządzi!). Jedna mała uwaga, próbujcie na słodkość przed wyłożeniem na blaszkę, bo mogą być dla Was za mało słodkie, to zdążycie dodać jeszcze swojego słodzika*. A poniżej zdjęcia moich makowych…

krem-z-cukinii

Zupa krem z cukinii

Dzisiaj szybciutko, smaczna syta zupa krem z cukinii z dodatkiem kaszy jaglanej …  Składniki: 3 cukinie pół szklanki ugotowanej kaszy jaglanej cebula ząbek czosnku 1 łyżka oleju kokosowego bulion jarzynowy bazylia sól biały pieprz ½ łyżeczki – imbiru Do dekoracji: oliwa prażone pestki dyni Przygotowanie: Cukinie umyć i pokroić na kawałki. Cebulę obrać i pokroić. W garnku…

fit krokiety

Krokiety z kurczakiem, wersja odchudzona

Dzień dobry,  Lubię naleśniki, a krokiety w różnych wersjach uwielbiam 😉 Dlatego też eksperymentuję z różnymi farszami, jak również z różnymi wersjami naleśników. Użyłam do naleśników mąki gryczanej z dodatkiem orkiszowej i cieszę się bardzo, bo jest w krokiecie niewyczuwalna 🙂 Moje krokiety są zapiekane w piekarniku, zamiast smażenia na oleju, nie obtaczam ich również…

Jak zrobić domowy jogurt?

Domowy jogurt? okazuje się, że bardzo prosto można go zrobić 😉 Już od dawna zachęcała mnie koleżanka, która je sama robi. Uparła się i przyniosła, do pracy, specjalnie dla mnie w słoiczku, abym spróbowała. Smak mnie zaskoczył extra delikatny, super kremowa konsystencja … rozpłynęłam się 🙂 Już teraz nie było wymówek, że nie zrobię… Dlatego też, dzielę się, tym…

raffaello fit

Raffaello z kaszy jaglanej

Dzisiaj serdeczne Was zapraszam na przygotowanie zdrowej wersji raffaello. Kilka prostych składników i pyszna przekąska gotowa. Ja zrobiłam razy 4 i zabrałam na wyprawę rowerową jako zdrową i bardzo sytą przekąskę 😉 Składniki (ok. 20 sztuk małych kuleczek): 100 g kaszy jaglanej 250 ml mleka kokosowego kupnego lub domowego 1 opakowanie daktyli najlepiej świeżych lub…

biszkopt

Biszkopt z pianką i truskawkami…

Mój numer 1 wśród słodkości. Ciasto, które robię od dziecka.. najpierw pomagając mamie a później już sama. Lekkie, delikatnie słodkie w sam raz na deser w letnie ciepłe popołudnia. Polecam wszystkim … Składniki na biszkopt (średnia blacha):  6 jajek 6 łyżek mąki tortowej 6 łyżek cukru  1 płaska łyżka proszku do pieczenia  1 łyżka wody przegotowanej. Przygotowanie…

fit koktajle

Koktajl z awokado i szpinakiem

Szybki, prosty i sporządzony z łatwo dostępnych składników, bardzo sycący koktajl: 1 banan 1 obrane awokado pokrojone na mniejsze kawałki 2 garście szpinaku 1 szklanka wody sok z wyciśniętej połówki cytryny 1 łyżka siemienia lnianego Składniki umieścić w blenderze/thermomixie i zmiksować na gładką masę, przelać do szklanek. Smacznego!

szybkie ciasto

Ciasta truskawkowe górą!

Ciasto truskawkowe na niedzielny deser nadaje się znakomicie … Jest bardzo szybkie i proste a do tego baaardzo smaczne 🙂 Przepis zaczerpnięty z przepisów Thermomixa na jabłecznik. Składniki (średnia forma): 130 g masła, miękkiego, pokrojonego w kostkę, plus dodatkowa porcja do natłuszczenia formy ok. 0,5 kg truskawek 3 jajka 150 g cukru 30 g brandy…

Witaj!

Kliknij aby pobrać PORADNIK WIGILIJNY

PORADNIK WIGILIJNY

Close