Wsi spokojna, wsi wesoła…

Uwielbiam podróże, nawet krótki weekendowy wypad sprawia mi dużo radości. Tym razem za cel wybraliśmy sobie okolice Białowieży. Postanowiliśmy, nie oglądać się za hotelem a znaleźliśmy wyjątkowe miejsce znajdujące się w miejscowości Sioło Budy nieopodal Białowieży. W sam raz na rowerowe wycieczki po okolicy a zwłaszcza do Białowieży. Czy napisać coś o jedzeniu? hmm… jedno…

drink truskawkowy alkoholowy

Truskawkowe shoty

Na wyjątkowo upalne dni… gdy mamy jeszcze świeże truskawki, polecam przygotowanie szybkich shotów… Wyborny słodkawy orzeźwiający drink, polecam! Składniki: 100 g cukru/miodu/syropu z agawy/ksilitolu 600 g mrożonych truskawek 100 g soku z cytryny 100 g wody mineralnej niegazowanej 330 g wódki Przygotowanie: Przepis do przygotowania w Thermomixie ale bez problemu można zrobić w blenderze. Do naczynia Thermomix wsypać…

jaglany budyń

Jaglany budyń z borówkowym musem…

Witajcie, No i stało się …. kasza jaglana zagościła w mojej kuchni mam nadzieję, że już na stałe 🙂 … pierwsze z nią próby były nieudane ale już wiem, że to była wina tylko błędnego jej przygotowywania.   Przepis na udaną kaszę jaglaną! Kaszę upraż na sucho w garnku, często potrząsając, aż do momentu kiedy zacznie…

chleb melwit bez mąki

Chleb bez mąki…

 Jakiś czas temu wpadł mi w ręce produkt Melvitu – Chleb bez mąki, kupiłam na spróbowanie i dziś w końcu doczekał się realizacji. Przygotowanie Chleba bez mąki nie jest trudne.   Składniki: Mieszanka Chleba bez mąki 5 jajek 150 g maślanki pół łyżeczki soli Jajka i maślankę należy dokładnie wymieszać, dodać soli do smaku, całość…

tort bezowy

Bo królowa ciast, jest tylko jedna. BEZA !

Witajcie, ten przepyszny tort zrobiłam dla moich uroczych gości. Niestety, nie dane mi było skupić się na jakości wykonywanych zdjęć, gdyż dzieci koniecznie chciały już tortu i musiałam się szybciutko sprężać, za to przyniosły mi kwiatki do dekoracji 🙂 Przepis na bezę jest naprawdę prosty i zawsze się udaje, spróbujcie koniecznie! Sekretem mojego przepisu, jest…

faszerowana papryka

Lubię czerwony kolor! W roli głównej – papryka.

Szybkie danie? Gdy mam przygotowaną wcześniej kaszę jaglaną (ja gotuję kaszę w większej ilości, bez problemu można ją przechowywać kilka dni w lodówce), szybko realizuje swoje pomysły kulinarne. Dziś papryka w roli głównej nadziewana farszem z kaszy jaglanej. Składniki (3-4 porcje w zależności od wielkości papryki):   2/3 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej 5 średnich pieczarek…

Śniadanie z kaszą quinoa na słodko

Składniki: – rabarbar – 2 łodygi – cukier/ksylitol/syrop z agavy – 2 daktyle – 1 szklanka ugotowanej kaszy quinoa – owoce – mięta do dekoracji. Przygotowanie: Rabarbar myjemy, odcinamy końcówki, obieramy i kroimy w niewielkie kawałki (ok 2 cm). Przekładamy rabarbar do garnka, posypujemy cukrem (ilość uzależniona od tego jak słodko lubimy), wkładamy daktyle i…

wojsko modeling

Zabawy dużych chłopców

Witajcie, dzisiaj troszeczkę odbiegając od tematów przeważających na moim blogu, tj. kuchennych, lecz związany z tworzeniem, realizacją swoich pasji. Jedna z pasji mojego Męża … i jak widać po zdjęciach, ma talent!

Witaj!

Kliknij aby pobrać PORADNIK WIGILIJNY

PORADNIK WIGILIJNY

Close